Организация питания в образовательной организации

Уважаемые родители обучающихся 1 — 11 классов!

Обучающиеся всех классов  получают бесплатное питание.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
Начальная школа - 2023
Янв Фев Мар Апр Май Сен Окт Ноя Дек
12 янв
13 янв
16 янв
17 янв
18 янв
19 янв
20 янв
23 янв
24 янв
25 янв
26 янв
27 янв
30 янв
31 янв
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
01 фев
02 фев
03 фев
04 фев

07 фев
08 фев
09 фев
10 фев
11 фев
14 фев
15 фев
16 фев
17 фев
18 фев
21 фев
22 фев
23 фев
24 фев
25 фев
28 фев
меню
01 мар
02 мар
03 мар
04 мар
05 мар
07 мар
08 мар

09 мар
10 мар
11 мар
14 мар
15 мар
16 мар
17 мар
18 мар
30 мар
31 мар
меню
меню
меню

меню
01 апр
04 апр
05 апр
06 апр
07 апр
08 апр
11 апр
12 апр
13 апр
14 апр
15 апр
18 апр
19 апр
20 апр
21 апр
22 апр
25 апр
26 апр
27 апр
28 апр
меню
04 мая
05 мая
06 мая
11 мая
12 мая
13 мая
16 мая
17 мая
18 мая
19 мая
20 мая
23 мая
24 мая
25 мая
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
02 сен
05 сен
06 сен
07 сен
08 сен
09 сен
12 сен
13 сен
14 сен
15 сен
16 сен
19 сен
20 сен
21 сен
22 сен
23 сен
26 сен
27 сен
28 сен
29 сен
30 сен
03 окт
04 окт
05 окт
06 окт
07 окт
10 окт
11 окт
12 окт
13 окт
14 окт
17 окт
18 окт
19 окт
20 окт
21 окт
24 окт
25 окт
26 окт
27 окт
28 окт
меню
07 ноя
08 ноя
09 ноя
10 ноя
11 ноя
14 ноя
15 ноя
16 ноя
17 ноя
18 ноя
21 ноя
22 ноя
23 ноя
24 ноя
25 ноя
28 ноя
29 ноя
30 ноя
меню
меню
меню
01 дек
02 дек
05 дек
06 дек
07 дек
08 дек
09 дек
12 дек
13 дек
14 дек
15 дек
16 дек
19 дек
20 дек
21 дек
22 дек
23 дек
26 дек
27 дек
28 дек
меню
[свернуть]
Средняя школа - 2023
Янв Фев Мар Апр Май Сен Окт Ноя Дек
12 янв
13 янв
16 янв
17 янв
18 янв
19 янв
20 янв
23 янв
24 янв
25 янв
26 янв
27 янв
30 янв
31 янв
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
01 фев
02 фев
03 фев
04 фев

07 фев
08 фев
09 фев
10 фев
11 фев
14 фев
15 фев
16 фев
17 фев
18 фев
21 фев
22 фев
23 фев
24 фев
25 фев
28 фев
меню
01 мар
02 мар
03 мар
04 мар
05 мар
07 мар
08 мар

09 мар
10 мар
11 мар
14 мар
15 мар
16 мар
17 мар
18 мар
30 мар
31 мар
меню
меню
меню

меню
01 апр
04 апр
05 апр
06 апр
07 апр
08 апр
11 апр
12 апр
13 апр
14 апр
15 апр
18 апр
19 апр
20 апр
21 апр
22 апр
25 апр
26 апр
27 апр
28 апр
меню
04 мая
05 мая
06 мая
11 мая
12 мая
13 мая
16 мая
17 мая
18 мая
19 мая
20 мая
23 мая
24 мая
25 мая
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
02 сен
05 сен
06 сен
07 сен
08 сен
09 сен
12 сен
13 сен
14 сен
15 сен
16 сен
19 сен
20 сен
21 сен
22 сен
23 сен
26 сен
27 сен
28 сен
29 сен
30 сен
03 окт
04 окт
05 окт
06 окт
07 окт
10 окт
11 окт
12 окт
13 окт
14 окт
17 окт
18 окт
19 окт
20 окт
21 окт
24 окт
25 окт
26 окт
27 окт
28 окт
меню
07 ноя
08 ноя
09 ноя
10 ноя
11 ноя
14 ноя
15 ноя
16 ноя
17 ноя
18 ноя
21 ноя
22 ноя
23 ноя
24 ноя
25 ноя
28 ноя
29 ноя
30 ноя
меню
меню
меню
01 дек
02 дек
05 дек
06 дек
07 дек
08 дек
09 дек
12 дек
13 дек
14 дек
15 дек
16 дек
19 дек
20 дек
21 дек
22 дек
23 дек
26 дек
27 дек
28 дек
меню
[свернуть]

Начальная школа - 2022
Янв Фев Мар Апр Май Сен Окт Ноя Дек
12 янв
13 янв
14 янв
17 янв
18 янв
19 янв
20 янв
21 янв
24 янв
25 янв
26 янв
27 янв
28 янв
31 янв
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
01 фев
02 фев
03 фев
04 фев

07 фев
08 фев
09 фев
10 фев
11 фев
14 фев
15 фев
16 фев
17 фев
18 фев
21 фев
22 фев
23 фев
24 фев
25 фев
28 фев
меню
01 мар
02 мар
03 мар
04 мар
05 мар
07 мар
08 мар

09 мар
10 мар
11 мар
14 мар
15 мар
16 мар
17 мар
18 мар
30 мар
31 мар
меню
меню
меню

меню
01 апр
04 апр
05 апр
06 апр
07 апр
08 апр
11 апр
12 апр
13 апр
14 апр
15 апр
18 апр
19 апр
20 апр
21 апр
22 апр
25 апр
26 апр
27 апр
28 апр
меню
04 мая
05 мая
06 мая
11 мая
12 мая
13 мая
16 мая
17 мая
18 мая
19 мая
20 мая
23 мая
24 мая
25 мая
меню
меню
меню
меню

меню
меню

меню
02 сен
05 сен
06 сен
07 сен
08 сен
09 сен
12 сен
13 сен
14 сен
15 сен
16 сен
19 сен
20 сен
21 сен
22 сен
23 сен
26 сен
27 сен
28 сен
29 сен
30 сен
03 окт
04 окт
05 окт
06 окт
07 окт
10 окт
11 окт
12 окт
13 окт
14 окт
17 окт
18 окт
19 окт
20 окт
21 окт
24 окт
25 окт
26 окт
27 окт
28 окт
меню
07 ноя
08 ноя
09 ноя
10 ноя
11 ноя
14 ноя
15 ноя
16 ноя
17 ноя
18 ноя
21 ноя
22 ноя
23 ноя
24 ноя
25 ноя
28 ноя
29 ноя
30 ноя
меню
меню
меню
01 дек
02 дек
05 дек
06 дек
07 дек
08 дек
09 дек
12 дек
13 дек
14 дек
15 дек
16 дек
19 дек
20 дек
21 дек
22 дек
23 дек
26 дек
27 дек
28 дек
меню
[свернуть]
Средняя школа - 2022
Янв Фев Мар Апр Май Сен Окт Ноя Дек
01 фев
02 фев
03 фев
04 фев

07 фев
08 фев
09 фев
10 фев
11 фев
14 фев
15 фев
16 фев
17 фев
18 фев
21 фев
22 фев
23 фев
24 фев
25 фев
28 фев
меню
01 мар
02 мар
03 мар
04 мар
05 мар
07 мар
08 мар

09 мар
10 мар
11 мар
14 мар
15 мар
16 мар
17 мар
18 мар
30 мар
31 мар
меню
меню
меню

меню
01 апр
04 апр
05 апр
06 апр
07 апр
08 апр
11 апр
12 апр
13 апр
14 апр
15 апр
18 апр
19 апр
20 апр
21 апр
22 апр
25 апр
26 апр
27 апр
28 апр
меню
04 мая
05 мая
06 мая
11 мая
12 мая
13 мая
16 мая
17 мая
18 мая
19 мая
20 мая
23 мая
24 мая
25 мая
меню
меню
меню
меню
меню
меню
меню
02 сен
05 сен
06 сен
07 сен
08 сен
09 сен
12 сен
13 сен
14 сен
15 сен
16 сен
19 сен
20 сен
21 сен
22 сен
23 сен
26 сен
27 сен
28 сен
29 сен
30 сен
03 окт
04 окт
05 окт
06 окт
07 окт
10 окт
11 окт
12 окт
13 окт
14 окт
17 окт
18 окт
19 окт
20 окт
21 окт
24 окт
25 окт
26 окт
27 окт
28 окт
меню
07 ноя
08 ноя
09 ноя
10 ноя
11 ноя
14 ноя
15 ноя
16 ноя
17 ноя
18 ноя
21 ноя
22 ноя
23 ноя
24 ноя
25 ноя
28 ноя
29 ноя
30 ноя
меню
меню
меню
01 дек
02 дек
05 дек
06 дек
07 дек
08 дек
09 дек
12 дек
13 дек
14 дек
15 дек
16 дек
19 дек
20 дек
21 дек
22 дек
23 дек
26 дек
27 дек
28 дек
меню
[свернуть]
ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ

В МБОУ «СОШ села Лорино» диетическое питание организуется в соответствии с представленными родителями (законными представителями) назначениями лечащего врача. В 2021-2022 учебном году таких назначений не было.

ПЕРЕЧЕНЬ ЛИЦ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОО

Организацией питания в МБОУ «СОШ села Лорино» занимается базовая школьная столовая, которая осуществляет закупки продовольственного сырья и производит кулинарную продукцию

ПОСТАВЩИКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

ООО «Лаврентьевское»

Генеральный директор: Потехин Сергей Александрович
ИНН: 8709907869
КПП: 870701001
р/с: 40702810236000000840
«СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ №8645 ПАО СБЕРБАНК»
БИК 044442607
кор/сч: 30101810300000000607
Адрес: 689300, ЧАО, Чукотский район, с. Лаврентия, ул. Советская, д. 18

ООО «Берингов пролив»

Генеральный директор: Мищенко Виктор Николаевич
ИНН: 8709013300
КПП: 870901001 
р/с 40702810806560000698
ФИЛИАЛ «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ» БАНКА ВТБ (ПАО) Г. МОСКВА
БИК: 044525411
кор/сч: 30101810145250000411
Адрес: 689000,ЧАО, г. Анадырь, ул. Рультытегина, д. 8
Тел: (427) 22-2-48-11, (427)22-2-6-34-84,
(427)22-2-01-41 (факс)

ГП ЧАО «Птицефабрика «СЕВЕРНАЯ»

Генеральный директор: Бабич Алексей Викторович
ИНН: 8709906738
КПП: 870745001
р/с: 40602810536000000006
«СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ №8645 ПАО СБЕРБАНК»
БИК 044442607
кор/сч: 30101810300000000607
Адрес: 689000,ЧАО, г. Анадырь, ул. Рультытегина, д. 24
Тел: 8(42722) 2-42-88

10-ТИ ДНЕВНОЕ МЕНЮ

10-ти дневное меню 7-11 лет (файл .pdf)

10-ти дневное меню 12 лет и старше (файл .pdf)

НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ АКТЫ
ДОКУМЕНТЫ РЕГИОНАЛЬНОГО УРОВНЯ

Методические рекомендации. Организации питания обучающихся ОО
(файл .pdf)

Методические рекомендации. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в ОО
(файл .pdf)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства ЧАО от 28.12.2020 г. № 595 «Об утверждении методики формирования нормативов финансового обеспечения образовательной деятельности образовательных организаций, входящих в Чукотский (надмуниципальный) образовательный округ, на 2021 год и на плановый период 2022 и 2023 годов»
(файл .docx)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства ЧАО от 21.09.2020 г. № 445 «Об утверждении стоимости горячего питания в день на одного обучающегося по программам начального общего образования»
(файл .docx)

РАСПОРЯЖЕНИЕ Правительства ЧАО от 12.08.2019 г. №346-рп «Об утверждении Региональной программы «Организация питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций, входящих в Чукотский (надмуниципальный) образовательный округ, на 2019-2024 годы»»
(файл .docx)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства ЧАО от 03.09.2019 г. №422 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в общеобразовательных организациях, входящих в Чукотский (надмуниципальный) образовательный округ»
(файл .docx)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства ЧАО от 03.09.2019 г. №421 «Об утверждении Положения об обеспечении бесплатным питанием обучающихся образовательных организаций, входящих в Чукотский (надмуниципальный) образовательный округ»
(файл .docx)

ПРИКАЗ Департамента образования и науки ЧАО от 31.08.2020 г. № 01-21/339 «О Порядке организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях Чукотского автономного округа»
(файл .docx)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства ЧАО от 08.04.2019 г. № 192 «Об утверждении государственной программы «Развитие образования и науки ЧАО»
(файл .docx)

ПРИКАЗ Департамента образования и науки ЧАО от 22.01.2020 г. №01-21/28 «Об организации контроля качества и безопасности питания в ОО ЧАО»
(файл .pdf)

РАСПОРЯЖЕНИЕ Правительства ЧАО от 07.11.2019 г. № 449-рп «О внесении изменения в Распоряжение Правительства Чукотского автономного округа от 12 августа 2019 года № 346-рп»
(файл .docx)

РАСПОРЯЖЕНИЕ Правительства ЧАО от 31.01.2020 г. № 41-рп «Об утверждении Региональной программы «Формирование системы мотивации населения Чукотского автономного округа к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» на 2021-2024 годы»
(файл .docx)

РАСПОРЯЖЕНИЕ Правительства ЧАО от 29.06.2020 № 260-рп «Об утверждении Перечня мероприятий («дорожной карты») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в образовательных организациях Чукотского автономного округа, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся»
(файл .docx)

Методические рекомендации о формах организации бесплатного горячего питания обучающихся
(файл .pdf)

Разъяснения о подходах к организации горячего питания в образовательных организациях, переведенных на дистанционное обучение ввиду санитарно-эпидемиологической ситуации
(файл .pdf)

[свернуть]
ДОКУМЕНТЫ ШКОЛЬНОГО УРОВНЯ

ПРОГРАММА по формированию культуры здорового питания обучающихся
(файл .pdf)

ПРИКАЗ от 30.09.2021 г. № 318 «Об организации горячего питания»
(файл .pdf)

ПОЛОЖЕНИЕ об организации горячего питания
(файл .pdf)

ПРИКАЗ от 12.01.2022 г. № 34 «О создании бракеражной комиссии»
(файл .pdf)

ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии + ПЛАН работы бракеражной комиссии на 2022-2023 уч.год
(файл .pdf)

ПРИКАЗ от 12.01.2022 г. № 75 «О создании комиссии по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся в школьной столовой в 2022-2023 учебном году»
(файл .pdf)

ПЛАН работы комиссии по контролю организации и качества питания в 2022-2023 учебном году
(файл .pdf) | Анкета школьника | Форма оценочного листа

ПОЛОЖЕНИЕ о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся и воспитанников
(файл .pdf)

ПРИКАЗ от 03.09.2020 г. № 291 «Об утверждении положений»
(файл .pdf)
— ПОЛОЖЕНИЕ о порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую
(файл .pdf)
— ПОЛОЖЕНИЕ о родительском контроле организации горячего питания обучающихся
(файл .pdf)

ПИСЬМО УСП администрации МО Чукотскиу МР
(файл .docx)
— Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
(файл .pdf)
— Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях
(файл .pdf)

АНКЕТЫ по вопросам организации питания в школьной столовой
— Школьники 5-11 класс
(файл .docx)
— Родители 1 -11 классы
(файл .docx) | (Результаты)

ПАМЯТКИ

— Здоровое питание для школьника (скачать)

— Памятка для школьников (скачать)

— Памятка для родителей (скачать п1 | скачать п2)

[свернуть]
АКТЫ ПРОВЕРОК
ВОПРОСЫ ПИТАНИЯ
1. Горячее питание для школьников начальных классов с 1 сентября 2020 года

С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка. Такая мера будет реализована за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также иных источников финансирования, установленных законом (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ; далее – Закон № 47-ФЗ). При этом бюджеты субъектов РФ смогут получить субсидии из федерального бюджета на софинансирование организации и обеспечения бесплатным горячим питанием младших школьников.
Мероприятия по созданию условий для организации бесплатного горячего питания учащихся начальных классов в муниципальных образовательных организациях будут реализовываться поэтапно в период с 1 сентября 2020 года по 1 сентября 2023 года (ч. 3 ст. 3 Закона № 47-ФЗ).
В рамках реализации новой меры Роспотребнадзором разработаны методические рекомендации:
• «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»;
• «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях».
Указанные документы конкретизируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами. Они предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами РФ на практике меры по обеспечению 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

[свернуть]
2. На кого распространяется новый закон

Действие нового закона о горячем питании распространяется на всех российских учеников 1 – 4 классов.
Школьников младших классов образовательная организация будет кормить не менее одного раза в день. Горячее питание станет обязательным и будет предоставляться каждый учебный день на безвозмездной основе.

[свернуть]
3. Завтрак или обед

Обучающиеся общеобразовательных организаций, в зависимости от режима (смены) обучения обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда.
Обучающиеся I смены обеспечиваются завтраком во вторую или третью перемены. Завтрак должен состоять из горячего блюда и напитка, рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи.
Обучающиеся во II смену обеспечиваются обедом. Не допускается замена обеда завтраком. Обед должен включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток.

[свернуть]
4. Меню

При разработке примерного меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся в общеобразовательном учреждении, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся.
Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Меню обеда должно быть составлено с учетом получаемого школьного завтрака.
Меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (классам) обучающихся. В меню не допускается включать повторно одни и те же блюда в течение одного дня и двух последующих дней.

[свернуть]
5. Что такое «горячее питание» школьников, и что в него входит

«Горячее питание» школьников подразумевает сбалансированное питание, которое обеспечивает организм необходимыми веществами, подразумевают наличие горячего первого и второго блюда либо второго блюда (в зависимости от приема пищи). Питание доводится до кулинарной готовности.
Минимум, который положен школьникам на день, – это горячее блюдо и горячий напиток.
По новому закону горячее питание должно быть также здоровым. Здоровым питанием является ежедневный рацион, который может полностью покрыть потребности ребенка в энергии, биологических и пищевых веществах и обеспечить его нормальный рост, физическое и интеллектуальное развитие. Оно состоит из пищевой продукции, отвечающей требованиям безопасности, и отличается показателями качества.
При организации горячего питания школьников нужно будет учесть специфические особенности здоровья ребенка.

[свернуть]
6. Принципы питания в образовательных учреждениях

Одним из основных принципов питания – это информирование через официальные сайты об условиях организации питания, в том числе, публикация меню Конкретное меню в законе не установлено по объективным основаниям и его предстоит определять образовательным учреждениям. Школы должны будут размещать на своем сайте сведения о том, каким питанием предстоит обеспечить обучающихся, а также об индивидуальном меню на неделю.
Кроме того, руководство образовательных учреждений, организуя самостоятельно систему питания, должно обеспечить наличие горячего питания, а также учет сведений родителей (законных представителей) о состоянии здоровья ребенка.

[свернуть]
7. Стоимость питания

Питание предоставляется школьникам на безвозмездной основе, то есть родителям (законным представителям) оплачивать его не нужно. Финансирование будет происходить из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов и прочих источников.

[свернуть]
8. Кто будет осуществлять мониторинг горячего питания

Мониторинг горячего питания проводится с целью оценки эффективности организации горячего здорового питания обучающихся в общеобразовательных организациях, повышения доступности здорового питания, формирования у обучающихся навыков здорового питания.
Мониторинг проводят Учредитель общеобразовательной организации, государственные и муниципальные органы управления образованием; администрация школы, коллегиальный орган управления школы (управляющий совет, наблюдательный совет и др.) и комиссия из числа представителей родительской общественности.

[свернуть]
9. Родительский контроль за организацией горячего питания в образовательных учреждениях

Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии.
Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).
Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.

[свернуть]

ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ